A máriatövis háromféleképpen védi a májat. Egyrészt stabilizálja és erősíti a májsejt-membránokat, ami megelőzi a méreganyagok behatolását a sejtbe.
Másrészt hatékony antioxidáns, amely semlegesíti a veszélyes szabad gyököket. (A szabad gyökök nagyon reakcióképes molekulák, melyek képesek kárt okozni más molekulákban akár még a sejteken belül is.) Antioxidáns hatása többszöröse, mint az E-vitaminnak.
A máj méregtelenítésére a következő módszer javasolt: Keverjünk össze 1-1 arányban homoktövis mag és máriatövis mag olajat, s ebből minden étkezés előtt 10-15 perccel mokkáskanálnyit vegyünk be. Fogyasszunk legalább 6-8 hétig 1-1,5 liternyi tea forrázatot az alábbi keverékből: citromfű, orbáncfű, galagonyavirág, benedekfű, pemetefű, ánizsmag, köménymag, apróbojtorján, cickafark, tyúkhúr, kakukkfű, pásztortáska, pitypang gyökér és levél. Amennyiben nincs társult cukorbetegség, a teákat ízesíthetjük gesztenyemézzel
Este elalvás előtt fogyasszunk egy mokkáskanálnyit finomra darált máriatövis mag és gesztenyeméz 1-1 arányú keverékéből. Éjszakára a máj tájékra vagy száraz meleg törölközőből vagy zsurlófőzetből készíthetünk borogatást, pakolást.
