Sűrű, édes és savanyú krém, amely modenai balzsamecetből készül.
Tökéletes húsok, saláták, sőt gyümölcsök és fagylaltok kiegészítőjeként is. Összetevők: főzött szőlőmust*, Modenai balzsamecet* (minimum 10%) (főtt szőlőmust*, borecet *) *Organikus
