A tasak tartalmát elkeverjük kb. 200 ml hideg vízzel, és kb. 8 percet állni hagyjuk. Ezek után lapos pogácsa formára alakítjuk, és forró olajban megsütjük.
Az elkészült burgerpogácsákat fogyaszthatjuk főételként salátával, vagy főzelékekhez, gabonákhoz feltétként, de tehetjük hamburgerbe vagy szendvicsekbe is.
Összetevők:
őrölt árpa, köles dara, búzasikér, burgonyapehely, napraforgómag, fűszerek (só,fokhagymapor, ő feketebors, vöröshagyma dara, fűszerpaprika őrlemény, ő koriander, ő mustármag, ő gyömbér, ő kkukkfű, cukor) fokhagyma dara.
