Az egyik legősibb kultúrgabona. Igazi megbecsülését már az ókorban kivívta, ahol a gladiátorok és a római légionáriusok fő táplálékgabonája volt.
Ezt a terméket kíméletesen hántolták, így megőrizte a barna héjrész alatti tápanyag és ásványanyag tartalmát.
Elkészítés:
Háromszoros mennyiségű vízzel puhára pároljuk, enyhén fűszerezzük.
Allergén információ:
A termék szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben készült.
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:
- Energiatartalom: 1452,54 KJ/ 347 kcal
- Zsír: 1,40 g,
- -amelyből telített zsírsavak: 0,20 g
- Szénhidrát: 75,0 g,
- -amelyből cukrok: 0,20 g,
- Fehérje: 9,0 g,
- Só: 0,20 g
