Előnyös élettani tulajdonságai (pl. májvédelem) miatt önmagában is fogyasztható, vagy saláták, készételek ízesítésére is használható. Íze növényi olajra emlékeztető, semleges, nem intenzív.
Összetétel: 100% Máriatövis magolaj.
Felhasználás: Fogyasszon naponta 1-2 evőkanálnyit akár önmagában, akár ételhez keverve.