A virágméz igen népszerű méz, használják felső légúti megbetegedéseknél, sebek fertőtlenítésére, égett bőrfelületek kezelésére. Ápolja a bőrt és a hajat mint kozmetikai szer, ezenkívül ételek- italok ízesítéséhez, sütéshez- főzéshez is közkedvelt.