A Biomenü Bio Rizsfehérje 80% por a protein és rost bevitelén kívül használható gluténmentes liszt helyettesítésére is. Fogyasztásával csak elhanyagolható mennyiségű szénhidrát jut szervezetünkbe.
A fehérjén kívül bambuszrostot is tartalmaz, amely jótékony hatású a bélflórára, segíti az emésztési folyamatokat és a felszívódást.
Felhasználható a liszt helyettesítésére gluténmentes ételek készítésénél. Keverhetjük levesekhez, főzelékekhez, turmixokhoz, italokba.
Nem tartalmaz nehézfémet, adalékokat, növényvédőszereket, állati eredetű, vagy szennyező anyagokat, GMO mentes, nem allergizál.