Biopont Rozsliszt bio teljes kiőrlésű RL190 1000g

Biopont Rozsliszt bio teljes kiőrlésű RL190 1000g

A rozs – főleg a teljes kiőrlésű rozsliszt – élelmi rost tartalma jótékony hatással van szervezetünk működésére. Kalcium, B₁-vitamin, E-vitamin, vas, mangán, kálium, magnézium, kalcium, foszfor és niacin tartalma is igen magas. A teljes kiőrlés miatt nem csak a rozsszem belsejében, hanem a héjában és a csírájában található tápanyagok is hasznosulni tudnak.

Alacsony sikértartalma miatt nem célszerű tisztán rozslisztből kenyeret készíteni! A tökéletes eredményért maximum 50-50%-ban keverd más lisztekkel!

Keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban képes magába zárni, így a rozskenyér hosszabb ideig friss marad!

Az árak megtekintéséhez
kérem lépjen be!

Részletek

Adatok

Részletek

Összetevők:

teljesőrlésű rozsliszt*

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.

Tápanyagok:

	100 g termékben
Energia	1410 kJ /
	333 kcal
Zsír	1,6 g
- amelyből telített zsírsavak	0,4 g
Szénhidrát	65 g
- amelyből cukrok	5,2 g
Rost	7,2 g
Fehérje	11 g
Só	<0,03 g

Allergének:

Nyomokban mustárt, szóját és csillagfürtöt tartalmazhat.

Felhasználás:

Ajánlott kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez.

A belőle sütött kenyér héja sötétebb, illetve tésztája tömörebb lesz, mint a búzakenyéré. Alacsony sikértartalma miatt célszerű más lisztekkel keverni.

Tárolás:

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Adatok

Polc

609Ld

Raktárkészlet

30 db

Cikkszám

D22940

Tömeg

1,1 kg/db