Összetevők: búzafehérje, búzaliszt, teljes kiőrlésű rozsliszt, világos rozsliszt, élelmi rost (búza, kukorica, borsó), növényi olaj (repce), só, búzakorpa, kukoricaliszt, szárított élesztő, zabpehelyliszt, tömegnövelőszer: polidextróz, lenmagliszt, kölesliszt, stabilizálószer: módosított kukoricakeményítő, konjak-gumi, maltodextrin, borsófehérje, kókuszliszt, étkezési sav: tejsav, almasav, emulgeálószer: E471, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek
Átlagos tápérték 100g termékben:
energia 1525KJ/363 kcal, zsír: 6,3 g, amelyből telített zsírsavak: 0,4 g, szénhidrát: 46,3 g, amelyből cukrok: 1,4 g, rost: 15,1 g, fehérje: 22,6 g, só: 1,75 g
Allergén: glutén
Használata:
1000 g rapid sütőlisztet 660 g vízzel kidagasztjuk, majd kelesztés után 30 perc alatt készre sütjük.