ÖSSZETEVŐK
gluténmentes BÚZAkeményítő, lenmag 13%, tökmag 3,5%, rizsliszt, napraforgó mag 8,5%, hajdina mag 2,5%, dextróz, alma- , burgonya- és gluténmentes ZABrost, stabilizátor (guar és xantan gumi), térfogatnövelő szer (Na-bikarbonát), pörkölt cikória, antioxidáns (aszkorbinsav).
Felhasználási javaslat kenyérhez: 500 g lisztkeverék, 430 g víz, 20 g élesztő, 12 g só. A sót és az élesztőt keverjük el a vízben és öntsük a liszthez. Keverjük simára. Olajozott formában kelesszük duplájára, kenjük le a tetejét olajjal és tegyük 220 °C-os sütőbe. Süssük kb. 45 percig.
