A mazsola a legelterjedtebb aszalt gyümölcs. Természetes édesség a finomított cukor kiváltására. A mag nélküli, dús gyümölcsállományú mazsola élvezetessé teszi a teljes kiőrlésű lisztből készült tésztafélék, rostdús müzlik fogyasztását, így segít az egészséges táplálkozásra való átállásban.
Az aranymazsola fehér szőlőszemek aszalásából készül. Nevét a világos, arany színéről kapta.
Tudtad, hogy az aranymazsolát a mazsolák királynőjének is szokták hívni? Nagy mennyiségben tartalmaz rezet, amely a szervezetben részt vesz a normál vasszállításban.