Összetevők:
Tökmagliszt, rizsliszt, lenmagliszt, útifűmaghéj, só, szódabikarbóna.
Felhasználási javaslat:
A száraz anyaghoz adjunk 0,4 dl olajat, kb. 4 dl vizet, jól dolgozzuk össze, tehetünk bele majorannát vagy bazsalikomot, fasírt fűszerkeveréket, piros paprikát stb. Formázzunk belőle kisebb fasírt golyókat majd forró olajban süssük ki. Süthetjük légkeveréses sütőben is 180 °C-on kb. 10-15 percig, tűpróbával ellenőrizzük.
A port ajánlott száraz, napfénytől védett, hűvös helyen, jól lezárva tárolni.
