BiOrganik bio barnarizs 100% kerekszemű 500g
Elérhetőség: | Raktáron | |||||||||||||||
Cikkszám: | D33323 | |||||||||||||||
A rizs ősi és közkedvelt alapanyag, az emberiség több mint felének fő tápláléka. A barnarizs nem egy külön fajta, hanem csak abban különbözik a fehér rizstől, hogy hántoláskor rajta hagyják az értékes tápanyagokban gazdag réteget (korpa és csíra rész). Jelentőség, hatások: A barnarizs keményítőtartalmánál fogva jelentős energiaforrás. A benne lévő rostok lassítják a szénhidrát felszívódását, glikémiás indexe ezért alacsonyabb, így cukorbetegeknek javasolt a fehér rizs helyett barnát fogyasztani. Ezen kívül a rostok a bélműködést is segítik. A barna rizs fehérjetartalma magasabb, mint a fehér változaté és zsírt is többet tartalmaz. B-vitaminokat (kivéve B12), mangánt, foszfort és vasat elég jelentős mennyiségben tartalmaz, viszont nátriumban szegény. Felhasználás: Főzés előtt alaposan öblítsük le. 2,5-3-szoros mennyiségű vízben főzzük ki, kb. 40-50 perc alatt. Fogyaszthatjuk köretként, kásaként, rizottóként, de felhasználható salátákhoz, töltött, rakott ételekhez, levesbetétként is, illetve édességek készítésére is alkalmas alapanyag. Összetevők: barna rizs* Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Száraz, hűvös helyen tartandó! Származási ország: Olaszország.
|
||||||||||||||||
|
Leírás és Paraméterek
összetevők | Bio kerekszemű barnarizs |
tárolás | Száraz, hűvös helyen tartandó! |