Mesterséges anyagokat nem tartalmaz, ellenőrzött mezőgazdasági rendszerben (de nem Bio) termesztett tönkölybúzából készült búzadara. A közönséges búzához képest nagyobb fehérjetartalommal, s jóval magasabb aminosavtartalommal rendelkezik. Magas az ásványianyag tartalma (vas, magnézium, kobalt) valamint vitaminokban
(A, B, E) is gazdag.
ÖSSZETEVŐK
tönkölybúza
