Kenyérvarázs Búzakovász 0.5kg
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Cikkszám: | D25671 |
|
|
|
Leírás és Paraméterek
| összetevők | Dagadó búzaliszt, kukorica dagadóliszt, tejsavópor, emulgeátor (szójalecitin), savanyúság szabályzók (citromsav, Na-acetát), csomósodás gátló (Ca-foszfát) |
| használat/adagolás | 750 grammos kenyérhez: 500 g finomliszt (BL55), 280ml víz, 10 g búzakovász, 20 g friss élesztő, 12 g só. |
| tárolás | Száraz, hűvös helyen tartandó! |