Amennyiben félbehagyja a vásárlást ne feleddje, hogy a Tovább a pénztárba gombra kattintva mentődnek el a kosárba helyezett termékek!
Termékek Menü

Naturmind Eritritol 500g

Elérhetőség: Nincs, tegye kosárba, rendelünk
Cikkszám: D53761

Az eritrit vagy eritritol egy természetben is előforduló cukoralkohol. Édesítőereje 60-70%-a a nádcukorénak, külalakja hasonló, de nem karamellizálható. A vékonybélben kb. 90%-a felszívódik, de nem szolgáltat energiát, nem hasznosul a szervezetben, hanem a vesén keresztül ürül. Egészséges bélrendszer esetén nem okoz puffadást.

Nincs mellékíze.

Előnyei:

Elhanyagolható mennyiségű kalóriát tartalmaz, nem emeli meg a vércukorszintet, nem hat az inzulintermelésre, ezért cukorbetegek, inzulirezisztensek és fogyni vágyók is fogyaszthatják. Nem okoz fogszuvasodást.

További előnye, hogy olyan ételek esetében, ahol a cukor volumene is számít, nem csak az édessége (pl. piskóták), kiválóan alkalmazható.

Hátrányai:

Ritkán, de előfordulhatnak kellemetlen hasi panaszok, mint a puffadás és túlzott gázképződés. Ha folyadékokat édesítünk vele vagy túl nagy mennyiséget használunk, ez a hatás fokozódhat.

160OC felett elveszíti az édes ízét.

Felhasználás:

Sütéshez nem a legjobb választás, mivel 160 fokon lebomlik és elveszíti az édes ízét. Folyadékokat óvatosan édesítsünk vele.

Nagyobb mennyiségben van rá szükség a kívánt édesség eléréséhez (kb. másfélszeres mennyiségre).

Összetevők: eritritol

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 0 kJ / 0 kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 99,8 g
- amelyből cukor: 0 g
- amelyből poliol: 99,8 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g

Száraz, hűvös helyen tartandó

Származási ország: Kína.

Leírás és Paraméterek

összetevők eritritol (erythritol, eritrit)
használat/adagolás Ugyanúgy felhasználható, mint a hagyományos cukor.
tárolás Száraz, hűvös helyen tartandó.