Mint minden növénynek, a töknek (és magvainak) számos értékes tulajdonsága van. Azon kívül, hogy finom, (nem utolsó szempont!), gyulladáscsökkentő, illetve vizelethajtó, vértisztító hatása ismert. Naponta két kiskanálnyi mennyiséggel szervezetünk számára többféle, zsírban oldódó vitaminhoz is hozzájuthatunk, mivel gazdag ezek A-,C-, különböző B-, és E-fajtáiban. Szóval, ez egy növényi gyógyszer!
Ezen kívül tartalmaz szerves cinket - általános immunrendszer- és prosztata védő -, káliumot - idegrendszer és izmok működése -, magnéziumot - stressz oldó -, foszfort - fogak és csontok erősítése - is.
