Az elkészítés során először vastagra szeleteljük az alaposan megtisztított friss és válogatott zöldségeket. Ezt követően vákuumban megsütjük, és végül enyhén megsózzuk őket.
A különleges eljárásnak köszönhetően kevesebb tápanyag bomlik le, ezért a zöldségek jobban megőrzik egyedi ízüket és tápértéküket, mint hagyományos sütéskor. Az elkészítés további előnye, hogy jóval kevesebb olajat szívnak magukba a zöldségek. Ezért a mi nassolnivalónk legalább 30%-al kevesebb olajat, és 10%-al több ropogtatni és mártogatni valót tartalmaz, mint egy átlagos chips.
Mindezek alapján a végeredmény egy rendkívül finom zöldség snack, ami magas élelmi rost tartalmának köszönhetően még tápláló is!
